กรุงเทพฯ 10 เมษายน 2567 – ท็อปส์ ธุรกิจกลุ่มฟู้ด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล โดย นายไบรอัน ฮิลล์ ผู้อำนวยการฝ่ายนำเข้าสินค้า และท็อปส์ ท้องถิ่น บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ผนึกกำลังกับสถาบันอาหาร โดย ดร.ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ได้มีการลงนามความร่วมมือด้านการพัฒนาผู้ประกอบการอาหารภายใต้โปรแกรมท็อปส์ ท้องถิ่น โดยที่ทั้งสองหน่วยงานตระหนักถึงความสำคัญของการสร้างความร่วมมือในการพัฒนาผู้ประกอบการ SMEรายย่อย ให้มีศักยภาพในการประกอบธุรกิจ ตลอดจนโอกาสในการเพิ่มช่องทางการขายสินค้าผ่านโมเดิร์นเทรด เพื่อนำไปสู่การเติบโตทางรายได้อย่างยั่งยืน สร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ
ท็อปส์ ท้องถิ่น คือโปรแกรมที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการรายย่อยที่มีศักยภาพได้มีโอกาสขยายช่องทางการขายสู่โมเดิร์นเทรด ภายใต้ความร่วมมือนี้ ท็อปส์ ท้องถิ่น จะทำงานร่วมมือกับสถาบันอาหารอย่างใกล้ชิด ในการเชื่อมโยงผู้ประกอบการที่ต้องการเข้าสู่โปรแกรมและรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไปยังสถาบันอาหาร ซึ่งมีเทคโนโลยีและองค์ความรู้ต่างๆ ในการช่วยยกระดับศักยภาพสินค้าไปสู่อีกขั้น
ในขณะเดียวกัน ทางสถาบันอาหารจะมีการส่งต่อผู้ประกอบการที่ผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ นวัตกรรม การพัฒนาและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การพัฒนามาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัย ให้เข้าสู่โปรแกรม ท็อปส์ ท้องถิ่น เพื่อเพิ่มโอกาสในการขยายตลาดและเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายให้กับผู้ประกอบการ นอกจากนี้จะมีการจัดกิจกรรมสนับสนุนและพัฒนากระบวนการจัดการห่วงโซ่ธุรกิจร่วมกัน (Supply Chain Management) พัฒนาหลักสูตรต่างๆ เพื่อเตรียมความพร้อมในการขยายช่องทางการดำเนินธุรกิจสู่โมเดิร์นเทรดอย่างยั่งยืน
ภายใต้ความร่วมมือดังกล่าว ได้มีการเริ่มคิกอ็อฟจัดอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการผ่านช่องทางออนไลน์ ภายใต้หัวข้อ "แนวโน้มตลาดผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มฟังก์ชั่นและส่วนผสมอาหารฟังก์ชั่น และ "เจาะช่องทางการขายกับโมเดิร์นเทรด และแนะนำ ท็อปส์ ท้องถิ่น โปรแกรมสนับสนุน SME" เมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2567 ที่ผ่านมา โดยมี SMEs เข้ารับฟังร่วม 120 ราย และในวันที่ 1 เมษายน ที่ผ่านมา ท็อปส์ได้คัดเลือกผู้ประกอบการที่สมัครเข้าร่วมโปรแกรม ท็อปส์ ท้องถิ่น ผ่านเครือข่ายสถาบันอาหารรุ่นแรก จำนวน 50 กิจการ เข้าร่วมกิจกรรมการจับคู่ธุรกิจ นำผลิตภัณฑ์มาทดสอบชิม เพื่อรับฟังผลการพิจารณาเบื้องต้น และคำแนะนำในการพัฒนาปรับปรุง ที่ห้องอรุณอมรินทร์ ชั้น 3 อาคารศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย สถาบันอาหาร กรุงเทพ ภายในงานยังมีทีมผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันอาหารเปิดคลินิกให้คำปรึกษาเพื่อการปรับปรุงผลิตภัณฑ์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา การปรับปรุงบรรจุภัณฑ์
การจัดทำระบบสุขอนามัยในกระบวนการผลิต และการขออนุญาต อย. อีกด้วย
#Tops #EveryDayDISCOVERY #ท็อปส์ #เซ็นทรัลรีเทล #chokweekly #Cyberainews @chokweekly
เกี่ยวกับเซ็นทรัล รีเทล
บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ เซ็นทรัล รีเทล เป็นผู้นำธุรกิจค้าปลีกสินค้าหลากหลายประเภทผ่านรูปแบบและช่องทางที่หลากหลาย (Multi-format and Multi-category) ในประเทศไทย และมีการขยายธุรกิจไปต่างประเทศ โดยเป็นผู้นำในประเทศอิตาลีและเป็นหนึ่งในผู้นำในประเทศเวียดนาม เครือข่ายร้านค้าภายใต้แบรนด์ค้าปลีกและค้าส่งทั้งหมด 3,809 ร้านค้า (ข้อมูล ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2566) อาทิ ห้างสรรพสินค้า, ร้านขายสินค้าเฉพาะทาง ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหาร, ซูเปอร์มาร์เก็ต, ไฮเปอร์มาร์เก็ต, พลาซ่า และการจำหน่ายสินค้าออนไลน์บนแพลตฟอร์ม Omnichannel โดยธุรกิจของเซ็นทรัล รีเทล ครอบคลุมทั้งหมด 5 กลุ่มธุรกิจ ได้แก่ (1) กลุ่มฟู้ด ซึ่งมุ่งเน้นการจำหน่ายสินค้าอุปโภค-บริโภค และสินค้าที่มักพบได้ทั่วไปในร้านสะดวกซื้อซูเปอร์มาร์เก็ต และศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารภายใต้แบรนด์ค้าปลีกและค้าส่งต่าง ๆ เช่น ท็อปส์ ท็อปส์ ฟู้ดฮอลล์ ท็อปส์ ไฟน์ ฟู้ด ท็อปส์เดลี่ โก โฮลเซลล์ บิ๊กซี / GO! และ ท็อปส์ มาร์เก็ต เวียดนาม มินิ โก (go!) เวียดนาม ลานชี มาร์ท เวียดนาม (2) กลุ่มฮาร์ดไลน์ ซึ่งมุ่งเน้นการจำหน่ายสินค้าตกแต่งและปรับปรุงบ้าน สินค้าอิเล็กทรอนิกส์ เครื่องเขียนและอุปกรณ์สำนักงาน หนังสือ และ e-Book ภายใต้แบรนด์ค้าปลีกต่าง ๆ เช่น ไทวัสดุ บ้าน แอนด์ บียอนด์ /บีเอ็นบี โฮม เพาเวอร์บาย ออฟฟิศเมท บีทูเอส เมพ และเหงียนคิม (3) กลุ่มแฟชั่นซึ่งมุ่งเน้นการจำหน่ายสินค้าเครื่องแต่งกายและเครื่องประดับภายใต้แบรนด์ค้าปลีกต่างๆ เช่น ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ห้างสรรพสินค้าโรบินสัน ห้างสรรพสินค้ารีนาเชนเต ซูเปอร์สปอร์ต และ เซ็นทรัล มาร์เก็ตติ้ง กรุ๊ป และ (4) กลุ่มพร็อพเพอร์ตี้ ซึ่งมุ่งเน้นการให้เช่าพื้นที่ สำหรับร้านค้าของกลุ่มบริษัทฯ และร้านค้าและบริการของบุคคลภายนอก เช่น โรบินสัน ไลฟ์สไตล์ ท็อปส์ พลาซ่า และ บิ๊กซี / GO! เวียดนาม (5) กลุ่มเฮลธ์แอนด์เวลเนส ซึ่งมุ่งเน้นการจำหน่ายและให้บริการด้านสุขภาพคนและสัตว์เลี้ยง เช่น ท็อปส์แคร์ ท็อปส์วีต้า และ เพ็ทแอนด์มี โดย ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2566 เซ็นทรัล รีเทล ดำเนินธุรกิจใน 3 ประเทศ ได้แก่ ประเทศไทย ทั้งหมด 60 จังหวัด, ประเทศเวียดนาม ทั้งหมด 42 จังหวัดและประเทศอิตาลี ในเมืองหลักๆ ทั่วประเทศ (ข้อมูล ณ วันที่ 29 กุมภาพันธ์ 2567)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น