#วว. คว้ารางวัลเหรียญทองในการประกวด #HigherEducationInnovationAwards2025 @มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ

#วว. คว้ารางวัลเหรียญทองในการประกวด #HigherEducationInnovationAwards2025 @มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 

นางสาวพรกมล  รูปเลิศ  และนางสาวพัชรี เดชเลย์   ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์  (ศนก.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  ได้รับรางวัลเหรียญทองในการประกวด Higher Education Innovation Awards 2025 จากผลงานนวัตกรรมด้านการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารเรื่อง “กระบวนการปลูกเลี้ยงบัวบกในระบบไฮโดรโปนิกส์ด้วยการหล่อเย็นเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญ“ ความสำเร็จในครั้งนี้นำทีมวิจัยโดย ดร.อนันต์  พิริยะภัทรกิจ  นักวิจัยอาวุโส ศนก. และเป็นงานวิจัยที่ วว. ดำเนินงานร่วมกับมหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ โดย รศ.ดร.กตัญญู แก้วหานาม และผศ.ดร.สายัญ พันธ์สมบูรณ์  

การประกวดดังกล่าวเป็นหนึ่งกิจกรรมภายในงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research Expo 2025)  จัดโดย สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2568 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ 

“กระบวนการปลูกเลี้ยงบัวบกในระบบไฮโดรโปนิกส์ด้วยการหล่อเย็นเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญ“  เป็นเทคนิคที่ใช้การควบคุมสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของบัวบก โดยเฉพาะการควบคุมอุณหภูมิด้วยการหล่อเย็น เพื่อกระตุ้นการสร้างสารสำคัญ เช่น ไตรเทอร์ปีนอยด์ (Triterpenoids) ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ 

ดร.อนันต์ (ขวา) และผศ.ดร.สายัญ

นส.พรกมล ต้อนรับคณะกรรมการ วช_

ผศ.ดร.สายัญ  และนส.พรกมล